皆さんはどこに行かれるのでしょう?予定は決まりました?
ウネットも早くイタリアに研修(旅行)に行けるようにもう少し頑張らねば・・
と思う今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
お店を休んでイタリアに行くのは、まだもう少し先になりそうです。なぜならウネットさん・・・続きは後半で(引っ張りすぎ?)笑
っということで今週皆さんにご紹介したいのは
コチラ↓↓↓
???
パッと見何か分かんないっすよね。
やっと復活したんですよ!!
‘牛タンのカルパッチョ’
¥980
ウネットのオープン当初からの人気メニューでもあるコチラ
あの例の事件で生肉を控えていましたが
厳選に厳選を重ね、ようやくお出しできるようになりました。
お待たせしやしたっ!!!
あぁ・・あの舌(タン)の食感、ナマってやめられない~
さらに仕上げに
‘トリュフオイル’
をかけちゃうっつんだからもぅ昇天っ!汗
生肉を含め生モノは鮮度が命!
新鮮だから美味い!!
なので数量限定でござんすので、頼まれる方はお早めに^^
そしてそして、毎週の皆さんのお楽しみの~
今週のパスタの発表です!!
・アサリと大葉とバジリコスパゲッティ
・ベーコンとゴボウのクリームソース
・桜海老とカッテージチーズのトマトソース
そして定番の
・濃厚!赤のラグー
・オリジナルの白のラグー
の、5種類で今週もいかせてねっ!!
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それではお待ちかねの例のアレを発表しまっす!
な・な・なんと!!
ウネットさん
オープンから2年半経過し
やっと
おかげさまで
2店舗目を
オープンさせる
ことになりやした!!
ぱちぱち88ぱちぱち8888ちぱぱちぱちぱち~
場所は「虎ノ門」です。
オープン日は5月の中旬予定っす!!
詳細決まり次第お知らせしますので
UNETTO BLOG
Twitter
Face book(最近始めたよん)
などなどチェックしといてね!!
それでは今週も
パスタランチと
モツ&肉そしてがぶ飲みワインの
Osteria UNETTO
で、楽しみましょう!!
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