2010年8月28日土曜日

さ、9月にはいります~

は~暑い・・・
いつまで続くのーーーっ

最近のニュース。
スーパーセレブな雑誌。
こちらに掲載していただきました。
安くておいしーモツ・イタリアンなお店として。。。

お肉を食べれるお店、レストランっていう枠で“ハイorロー”に分類という企画もの
嬉しいことに(?ビミョーかな)“ロー代表!!”

なんと“ハイ代表”は私の師匠のお店、、、
因果なものですね、ムッシュ。

8月30日(月)~9月3日(金)のランチ、「本日のパスタ」

「マッシュルームとエリンギ、生ハムのトマトソース」
and
「イカとインゲンのジェノベーゼ」

です。よろしくお願いいたします!!


 




2010年8月21日土曜日

8月23日(月)~27日(金)のランチ・・・

甲子園も終了し“夏”の終わりをかんじます。

それにしても連日暑くって
市場も比較的ガラ~んてしてます。
野菜たちも元気なく
豊富な種類がうりのココ市場も最近はイマイチな日が続いてます・・・


さっ来週のランチ。。。
23日(月)・24日(火)=自家製ベーコンと茄子のアラビアータ!

25日(水)からの3日間は+ジェノベーゼのソースをご用意。。。
それとこの3日間はショートパスタもセレクト可!!
違った味わいが楽しめます!

よろしくどーーーぞです。





2010年8月19日木曜日

真夏の新企画もの

甲子園、見てますか???
あたし年々はまってきてます。
テレビ見て、球児のひた向きな姿にウルウルしてます。。。ヤバイナ

さてさてお盆もおわり、まだまだ続く暑さを吹っ飛ばそうと
ウネットでは新企画ものがメジロオシです!!!

ざざーと説明しますと限定メニューでお魚系や旬のお野菜ものを使ったフリットや
直接に生産者さんから届くチーズの一皿等等。

飲みものも「冷やして飲む赤ワイン」などガブガブ系をご用意。

もちろんどれも驚きのプライスでご提供しようとしてますんで
宣伝せずにはいられません!!!

今日あたりからスタートしていきますので
気になる方はお店にて。。。キテーーー
もっとも、内容は徐々にアップしていきまーーす。

夏の野菜っていったら。。。
市場で仕入れた「ゴーヤとミョウガ」この苦苦コンビで

このようなフリットに。ゴルゴンゾーラのソースと一緒に
               
バジルのフリットとあわせて食べると苦・コク・爽やか~って感じですかね



「那須高原の“今府さん”が作るモッツァレラとゴロゴロ野菜、ガスパッチョソース」
なんてのもご用意。。。
夏!を強烈に感じてください!!
待ってまーーース

2010年8月18日水曜日

8月18日、リスタート!

ウネットファンの皆様
お盆休暇ありがとうございます!
元気にウネットは18日(水)より、リスタートします!!!

さっそくランチっから営業しますので皆様来てください!!!

さっそくの「本日のパスタ」は「魚介のトマトソース」です。
なんでも築地事情によると、漁師さんもお盆休みが多く若干な品薄状態ラシイです。
そのなかで、活アサリや生烏賊を仕入れ予定です!
ここは魚屋さんの目利きにかけます!!

それと今週限定で大盛り無料サービスでーす。
かなりな食べ応えにご覚悟を!










 

休日の個人的スナップ
たのしーく海水浴でリフレッシュ



2010年8月14日土曜日

ウネットはお盆休みを頂いてます

お盆期間のお休み。
14日(土)
15日(日)
16日(月)
17日(火)
の4日間、ウネットはお休みをいただいております

8月18日(水)よりランチ、ディナータイム共々通常営業に戻ります。
皆様何卒よろしくお願いいたします!!

なお18日(水)~20日(金)のランチは通常メニュー(赤ラグーソースと白ラグーソースのパスタ)
+トマトソースでの新鮮お野菜、魚介類でのパスタをご用意。
さらにこの期間限定で大盛り無料サービス
でのぞませて頂きますのでランチもよろしくです。腹ペコさんいらっしゃ~ぃっっ

もしかしてまだ知らない方もいらっしゃる???
ウネットの1階がどんだけ居心地が良いかってことを・・・
最近はお2階ばっかり人気なもので・・・

お休み明けは色々新企画ものメニューがございます!
絶対お得な○○○。

お待ちしてまーーーっす

2010年8月7日土曜日

8月9日(月)から13日(金)の営業案内

暑い日々が続き、そろそろ暑さにもあきあき。
はやく涼しくなんないかな~

お盆の時期になりました。

ウネットのお盆休暇のお知らせです
14日(土)
15日(日)
16日(月)
17日(火)
はお休みをさせていただきます。

そして来週のランチのご案内。。。
9日(月)=「自家製ベーコンと夏野菜のピリ辛トマトソース」

10日(火)
11日(水)
12日(木)
13日(金)
の4日間は
「真鰯のジェノベーゼ」
「自家製ベーコンと夏野菜のピリ辛トマトソース」

その他通常の「赤ラグーソース」と「白ラグーソース」もございます。
よろしくお願いしますーーー。
変更などなどはツイッターを活用してますので、そちらもチェックしてください。

ニュース
当店とあたしが掲載されております。
やったーーー。

お盆休み楽しみです。



2010年8月4日水曜日

お知らせ

なんとウネットの営業時間が変わる!!!?

以前からお客様の声が多かった問題。
「もうおしまい?」
を改善いたします!!

さっそくこの8月の一週目からお試しで
木曜日と金曜日限定
ドリンクラストオーダーを深夜1時といたします。

フードは今回残念ながら据え置きのラストオーダー時間ですが
“バールタイム”として簡単なオツマミ的なものはご用意いたします。
ホントに簡単なものしかなくスミマセン。。。

ま、とりあえずこれでスタートさせてください!!!

ってなわけで、いままで「もー終わってるから無理だね~」
なんて諦められてしまわれたお客様。
「2件目どーするよー」っていつも茅場町・八丁堀近辺で悩まれてる方、

是非是非お待ちしておりまーーーす。

2010年8月1日日曜日

8月2日(月)から8月6日(金)のランチ

ついにきました、8月。
はやい。一年がはやい。

お盆の準備はいかがでしょー。
ウネットは14~17日までお休みを頂きます。
8月18日(水)から通常営業にもどります。

今月は新企画もの、盛りだくさんでいきますのでブログやツイッターを要チェック願います!
あたしもお店の裏ツイットしてます。。。
ホールスタッフも最近はまっていて、はやってますね~

さてさて、ランチ「本日のパスタ」
8月2日(月)=魚介のペスカト-レ。築地から毎日活きが良いものを使用

3日(火)・4日(水)・5日(木)・6日(金)=
上記ペスカトーレの他
夏野菜のジェノベーゼ。茄子、ズッキーニ、などなど野菜ごろごろバージョンで。

ここで一枚
なんじゃこりゃーーなスナップ。。。
実はここ給食センター。

ではございません。
当店が取り扱っている「新鮮モツ」の卸業者さん。
このたび、工場をリニューアルしたとのこと。
より衛生的でエコな設備を完備。
安心安全な食材をご提供したいとかなりな気合で
関係者各位にお披露目。
すばらいーーー。
卸値上げないでね~
ナンテ

真夏の夜はウネットでモツ三昧だーーー