2017年4月26日水曜日

祝!散歩の達人掲載

みなさんコンニチハ!!
UEFAチャンピオンズリーグはベスト4が出揃い、準決勝のカードも決まりました。
昨シーズンのFINALのカードであるマドリッド・ダービーが実現し、
もうひとカードは我らがイタリアの貴婦人がモナコと当たります。
どちらも楽しみです!!!

UNETTOさんも負けずに、モツイタリアンの王者を目指して、
全身全霊のサービスを提供してまいります。

茅場町UNETTOから雑誌掲載のお知らせ
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茅場町ウネットさんの名物ランチパスタ、
モツビーこと『モツ・アラビアータ』を
首都圏散策のバイブル、散歩の達人さんに
取り上げていただきました。



4/21発売の5月号で日本橋エリアの特集号です。
是非是非お買い求めくださいませ。
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というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

オススメの肉スペシャル
鴨ロースの炭火焼き 〜ペヴェラーダソース〜


日本短角種!!40日間吊るし熟成!
短角牛肩ロースのビステッカ


極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

ディル香るぅ〜♡
・スモークサーモンとレタスのペペロンチーノ


相性抜群!
・チョリソーと新ゴボウのトマトソース


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

そしてそして、新登場!ランプレドットバーガーもよろしくお願いします!!


さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!

茅場町UNETTOさんGW営業日のお知らせ
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4/29(土祝),4/30(日)・・・  お休み
5/1(月)5/2 (火)・・・  通常営業
5/3 (水祝) ~ 5/7(日)・・・  お休み
5/8(月) 〜   ・・・  通常営業
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2017年4月17日月曜日

清このドルチェは必食ですよ~!!!

みなさんコンニチハ!!
UEFAチャンピオンズリーグはクォーターファイナル1stレグ。
我らがイタリアの貴婦人ユヴェントスが無敵のスーパースター軍団バルセロナに完勝し、
良い展開で今週ミッドウィークを迎えまられます。
パリ・サンジェルマンの二の舞は御免!試合巧者ぶりを観せて欲しいものです!

UNETTOさんも負けずに、モツイタリアンの貴婦人として恥ずかしくない
サービスを提供してまいります。

ちなみに茅場町UNETTOさんGW営業日のお知らせ
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4/29(土祝),4/30(日)・・・  お休み
5/1(月)5/2 (火)・・・  通常営業
5/3 (水祝) ~ 5/7(日)・・・  お休み
5/8(月) 〜   ・・・  通常営業
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というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

オススメの肉スペシャル
鴨ロースの炭火焼き 〜ペヴェラーダソース〜


日本短角種!!60日間ドライエイジング!
北海道十勝産短角牛モモ肉のビステッカ


極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ


そして食後のドルチェは…
姉妹店ソングラムさんから大型補強でやってきた。
キヨさんこと江連氏がつくる『き〜ぃよぉし〜♩こ〜のドルチェ〜♩』

ひとつめは、ピエモンテ州の伝統菓子、
チョコレートプリン的な【Bonet (ボネ)】!!


サルデーニャのハーブリキュール『ミルト』のソースをかけて、
より大人なテイストに仕上げてあります!


そしてふたつめは、フランスのビターオレンジリキュール『グラン・マニエ』を使った、
【自家製ジェラート〜柑橘のコンポート添え〜】 です!


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

Wワサビでツッーーン!
・ムール貝とワサビ菜のワサビクリームソース


娼婦風的な〜!?
・ツナとフレッシュトマトのプッタネスカ・ビアンカ


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

そしてそして、新登場!ランプレドットバーガーもよろしくお願いします!!


さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!

2017年4月11日火曜日

オススメのパスタはリガトーニ!!

みなさんコンニチハ!!
体操全日本選手権10連覇。モノ凄い偉業を目の当たりにした週末。
若手の成長も見られますが、やはり王者は強い!
最後の鉄棒は圧巻の演技でした。

UNETTOさんもいつかはなりたい、イタリアンの王者!!
それには日々の精進が大切ですよねー。

ちなみに茅場町UNETTOさんGW営業日のお知らせ
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4/29(土祝),4/30(日)・・・  お休み
5/1(月),5/2(火)・・・  通常営業
5/3(水) ~ 5/7(日)・・・  お休み
5/8(月) 〜   ・・・  通常営業
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というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

オススメの肉スペシャル
鴨ロースの炭火焼き 〜ペヴェラーダソース〜


日本短角種!!40日間吊るし熟成!
短角牛肩ロースのビステッカ


極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ


そして〆のオススメパスタは…
グアンチャーレと空豆のトマトソース リガトーニ
                                    〜リコッタチーズのせ〜


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

じゃがバター的な〜♡
・ヤゲン軟骨と新ジャガのバター七味ペペロンチーノ


柚子コショウ香るぅ〜♩
・小柱とアスパラの海苔クリームソース


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

そしてそして、新登場!ランプレドットバーガーもよろしくお願いします!!



さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!

2017年4月5日水曜日

新年度もUNETTOをよろしく~!!!

みなさんコンニチハ!!
新年度がスタートですね。フレッシュマンが初々しい季節です。
茅場町ウネットさん裏の日本橋さくら通りのサクラも満開で、
見頃をむかえています。サクラを見がてらご来店くださいな。


皆さんもUNETTOさんにフレッシュマンを連れて来てくださいね〜〜!
というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

オススメの肉スペシャル
鴨ロースの炭火焼き 〜ペヴェラーダソース〜


日本短角種!!40日間吊るし熟成!
短角牛肩ロースのビステッカ

極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

味のキメ手はシソの実!?
・豚バラと切り干し大根のペペロンチーノ 〜大葉のせ〜


好吃♡四川風アルヨ〜!
・海老とふわとろ玉子のピリ辛トマトソース


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

そしてそして、新登場!ランプレドットバーガーもよろしくお願いします!!


さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!

2017年3月29日水曜日

新横綱、優勝おめでとう!!

みなさんコンニチハ!!
大相撲大阪場所は千秋楽。
荒れる春場所の名の通り、優勝決定戦までもつれた今場所は、
感動のクライマックスが待っていました。
手負いの新横綱が、心技の違いで二場所連続、
新横綱としては22年ぶりの賜杯を手にしました。
久々に胸が熱くなる取り組みに感謝するとともに、
稀勢の里関の優勝を心よりお祝い申し上げます。
横綱、本当におめでとうございました!!

皆さんもUNETTOさんで食事してて、イイ顔になってくださいね!!
というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

日本短角種!!40日間吊るし熟成!
短角牛肩ロースのビステッカ


極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ

そして脇を固める前菜たちは…

なると金時とベーコンのスイートポテサラ


オリーブの肉詰めフリット


ホタルイカとタケノコのジェノベーゼ和え


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

海の恵と山の恵!!!旨味た〜っぷりっ!
・アサリと山菜のクリームソース


青トウガラシが効いてます!!
・釜揚げシラスと新タマネギのペペロンチーノ 〜温たまのせ〜


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

そしてそして、新登場!ランプレドットバーガーもよろしくお願いします!!


さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!

2017年3月21日火曜日

ランプレバーガー販売開始へ!!

みなさんコンニチハ!!
UEFAチャンピオンズリーグもクォーターファイナルのカードが決まり、
WBCは侍ガールで盛り上がり、高校野球春の選抜に胸熱くなる。
そんな連休明けの今週如何お過ごしでしょうか?

ここで一つお知らせ。

- Lampredotto   ランプレドット -


伊フィレンツェ市民のソウルフード的なモツ煮込みであるとともに、
茅場町ウネットさんの名物料理でもあります。
そして手前味噌ですが、ウチのランプレはスゴく旨いです。

そんな激旨ランプレドットを少しでも多くの方に味わって頂くべく、
ランチタイム限定で、テイクアウト用バーガースタイルでの販売を開始します!
フィレンツェのあの屋台の味が、日本橋茅場町で味わえるチャンス!!!

今春2017年3月27日(月)より販売開始予定。
価格は出血大サービスの税込580円を予定してます。
当面は限定10食でイキマス!!
カミングスゥゥゥーーーーーーーン!!!


というわけで、今週もイイお肉&モツたちが入ってますよ〜〜♫

日本短角種!!40日間吊るし熟成!
短角牛肩ロースのビステッカ


極上!!牛ハラミのロースト!!!


激ウマな豚ちゃん!次元の違いをその舌で。
チンタセネーゼ豚100%  骨付きロースのビステッカ


などなどをご用意しております~。
という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

チキンと栄養トリませう!!
・鶏肉のカリフラワークリーム 〜香草パン粉がけ〜


ペペロナータ的な〜!?
・くたくたパプリカと桜エビのペペロンチーノ


刺激的な旨辛!!
新定番『モツビー』ことモツアラビアータもお忘れなく!!


そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

さぁそれでは今週も

日本初のトリッペリア
Osteria UNETTO
で楽しみマショーン.L!!