2011年1月30日日曜日

毎日寒すぎ〜

毎日寒い日が続いています。皆様風邪などひかないよーに!
インフルエンザも流行ってるそうで。。。こわ。

寒〜い夜は気の知れた仲間とワイワイ!
いーですよネ
しんみり深〜くいきたい方はこちらの個室がオススメ。


先日北海道のお客様から頂いたコレ!
立派な長いもです!
ホクホクのサクサクでおいすぃーーです!
私の友人と一緒に北海道からの出張の際にご来店していただき、
「何にか道産のおいすぃー食材くださいよーー」
なんて私の戯言に本当に答えていただいてありがとうございます。
まずはスタッフで美味しくいただきます!

残った分はもちろん客様に還元しなければ。。。



大好評大盛りパスタランチもこれでもか!で継続中!
メニューはバラエティーに富んだ5種類で展開!!
リングイネ(平打ち麺)を使った牛肉の濃厚赤ワインのラグーソース(ミートソース)や
同じく豚肉で塩味と香草が効いたあっさり白ラグー

スパゲッティー(所謂一般的な細麺)を使い
ベーコン・根菜・小松菜たっぷりの“和風”ペペロンチーノ
または“温玉のせ”カルボナーラ
大人気ジェノベーゼ
などなど、、、
あとはお店で。。。。


毎日深夜帰宅の我々。
シャレにならないくらい寒くってくじけそうです。
凄いんですよ深夜1時をまわった頃の気温ときたら・・・

皆様のご来店だけが支えです・・・
ナンチャッテ



2011年1月23日日曜日

1月も もーわずか。。。

はやい。新年明けたと思ったら、もう最終週にさしかかってます。

さてさて最近のウネットの1階ご存知ですか??
どんどんリニューアルを重ねてます。
昼間は気持ちがいー日差しが入り込み素敵なランチタイムに!

そう週がわりランチメニューです
「牡蠣のチャウダー(クリームソース)、小松菜入り」
「岩手産小蛸とブロッコリーのアラビアータ(ニンニク、ピリ辛のトマトソース)」
「生姜のペペロンチーノ(あのペペロンチーノのニンニクが生姜に!)、チキンと水菜のトッピング」
他に定番、赤ラグーと白ラグーのラインナップです。
もーそろそろ終わりにしたい大盛り無料サービスも実施中!!!



最近の夜メニューのオススメ
前菜でタルタルステーキ。
なんとこれ、牛ハツなんです〜
食べた事あります〜??
その日入った新鮮な牛ハツ(牛の心臓)しか使用できないため、お出しできない日も・・・

とにかくウネットならではのモツ料理!
食べてーーー


ゴツボ店でのランチ。イートイン(店内でのサービス)が可能に!!!
月曜スタート





2011年1月17日月曜日

只今ランチ、力いれております!

大盛り無料サービス中のランチ営業。
メニューもどんどん新メニューを投入しております〜

1月17日からの週代わりランチメニュー
「海老とホタテのラグー、ブロッコリーのペペロンチーノ」
「チキンと白菜のクリームソース、チーズ風味」
「アンチョビとジャガイモ、水菜のジェノバソース」
and
定番の「赤」or「白」ラグー(ミートソース)パスタ
¥800均一で美味しいパスタでお腹いっぱいに!



もちろん夜営業もお昼に負けず気合い入っております!

1月オススメの前菜はコレ。
モツイタリアンがウリな当店ですが。たまには。。。
新鮮なカタクチイワシをマリネで。
一匹一匹丁寧にお料理します。
(あーたいへん・・・)


オススメメインディッシュはこちら!
「豚300g!と白菜、カリフラワーのゴルゴンゾーラソースのオーブン焼き」
写真のせいでイマイチボリュームが伝わらないケド。。。
圧巻の食べごたえです!
赤、白ワインどちらでもいけちゃいます!


あーー寒いって夜が続きます。
やんなっちゃうな〜〜って夜に
懐と心に温かいウネットでいかが??!



2011年1月10日月曜日

年始も大忙し〜 

10日(月)は祝日でお休みです

11日(火)より通常営業いたしますーーー。

パスタランチもまだまだ大盛り無料サービス中!!
メニュー内容は
定番、赤ラグーと白ラグーソース。
この週は「アマトリチャーナ(ピリっと辛いトマトソース)スパゲティー」
「ホタテとカリフラワー、トレビスのクリームスパゲティー」
などなど、日によりもう一つメニューが増えますので、詳しくは店頭黒板で。。。


年始の仕込みで大忙しな厨房
年末空っぽになった在庫の仕込みにおわれます。
写真は大人気「モツ入りソーセージ」のネタ。。。
大量〜〜〜

1月オススメメニューも更新しますんで、皆様ー予約お待ちしておりま〜す

2011年1月1日土曜日

新年あけましておめでとうございます〜

皆様〜新年(スンねん)あ-けまスておめでとうございまス〜
1月5日より営業スタートスまス〜(八戸弁)
by DECO

昨年のUNETTO忘年会
新たに旅立つスタッフ、新入りホープ。
歓送迎会を兼ねまして。。。パチリ

皆さん、私達さらなる飛躍を願いましてーーーファイ!!!