FIFAワールドカップ閉幕。しかしウネットさんは閉幕知らず！

みなさんコンニチハ！！

2014W杯ブラジル大会も閉幕！！あっという間の１ヶ月でしたね。

FINAL延長後半終了間際、メッシのＦＫ。

大きくクロスバーを越えていったボール。天を仰ぐメッシ。

’94アメリカ大会 FINALのＰＫ戦でのロビー・バッジオを思い出してしまいました。

いろんなドラマがあり、選手たちのプレイは人々の記憶に刻まれて、

永遠に語り継ぐものとなるのです。

ウネットさんもお客様の記憶に残るお皿を届け続けたいものです。

というわけで、今週もイイお肉入ってますよ。

40日間熟成！

・吊るし短角牛肩ロースのビステッカ！！

噛みしめるほどに旨みが溢れるぅ〜！

40日間Dry Aging！！

国産牛ホルスタイン種サーロインのビステッカ！！

程よいサシと、熟成によって引き出された『味の濃い旨み』＆『芳醇な香り』！

短角牛を使った合挽のハンバーグ

・グツグツ煮込みモツハンバーグ！

短角牛を使った合挽のハンバーグをモツとともにグツグツと！

チェダーチーズも乗せちゃったら、キライなんて言わせない。

信じられないくらい熱いので、ヤケドしないでね！

他にも、アメリカンビーフなんかもあったりしますよ。

アンガス牛の骨付きサーロイン Ｔボーンステーキ！！

柔らかくてジューシー、そして霜降りと赤身が適度にバランスのとれた牛肉！

400gで限定2皿です。

という訳で、御来店お待ちしております!!

さぁそれでは今週のパスタの発表!!

シンプルかつ贅沢！！

・かちわりパルミジャーノのペペロンチーノ〈温玉のせ〉

ナポリの名物パスタ！！

・イワシのプッタネスカ

〈オリーブ、ケッパー、アンチョビのトマトソース〉

本場イタリア産のボッタルガ！！

・青唐辛子とカラスミのクリームソース

そして定番の

・濃厚!!赤のラグー

・オリジナルの白のラグー

の5種類で今週もまいります!!

さぁそれでは今週も

日本発のトリッペリア

Osteria　UNETTO

で楽しみ真将～!!

・

・

・

今週から名古屋場所始まりました。

熱い季節に熱い漢たちの熱い闘いを熱い眼差しで観戦します。

そして夜はUNETTOさんで熱い煮込みと厚いお肉を食べておくんなまし。