鹿祭り2013!!

どもーデコでっす!!

大型の台風が近づいておりますが、皆さん台風対策は万全にしていきましょい。

さぁ今週のランチパスタの発表でぃ!!

･定番のコンビに蟹をプラス!!アンチョビとキャベツの蟹の旨味たっぷりぺペロンチーノ

･シソ香る～!!キノコと大葉の明太クリームパスタ

･嫁にも食わしたい!!巨大赤ナスのアラビアータ

そして定番の

･濃厚!!赤のラグー

･オリジナルの白いミートソース!!

の5種類で今週もいっちゃうよん^^

現在ウネットでは鹿祭りを開催中でございます。

･蝦夷鹿のタリアータ

･蝦夷鹿のラグーパスタ

･蝦夷鹿のレバーマリネ

･蝦夷鹿のハツコンフィ

などなど、これでもか!!と言わんばかりの鹿だらけ。

この時期の味覚、野性味溢れるジビエをウネットさんで余すことなく御堪能くださいまし^^

あ、レバーやハツは数量限定でございますので、要予約のうえお越しくださいね!!

それでは今週も

日本初のトリッペリア（モツ専門イタリア料理店）

Osteria UNETTO

楽しみわっしょい!!

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先日の三連休で長野県で登山をして来ましたー。

皆さんに一足早い紅葉と雪を!!

山一面紅葉しております。

･･･絶景とはこの事。

3000mから見る槍ヶ岳は大迫力!!

2泊3日のかなりハードな登山でしたが、今は達成感で満たされております。

さぁ今週も張り切ってこー!!（筋肉痛イタッ笑）