7月20日（火）～23日（金）のランチ営業。19日（月）はお休みです・・・

がっっつり暑い・・・

夏バテ＆熱中症注意です。。。

7月19日（月）は祝日のためウネットはお休みです。

なので来週は火曜日からのスタート。

仕入れ等々の都合上。以下のような“本日のパスタ”の内容ですーーー。

7月20日（火）＝桜海老とルッコラのジェノベーゼ

21日（水）・22日（木）・23日（金）の3日間

〇ツナと茄子、インゲンのﾄﾏﾄｿｰｽ

（ピリ辛にもできます）

〇真蛸とジャガイモのジェノバｿｰｽ

です。

よろしくお願いしますーーー

茄子のおいしー季節です

米茄子やら白茄子、イタリアンナスなどが入手できたので

「茄子のカポナータ」に。。。

それと、真夏をぶっ飛ばせ!!

ってことで、「モツ（牛ハツ、センマイ、タン）と野菜（黒人参、セロリ）のテリーヌ」

涼しげにコンソメのゼリーにスタミナのモツをあわせてみました。

しばらくオススメメニューで展開いたします!!

それでは良い連休をーーー

私は久しぶりにおいしーイタリアンでも奥さんと行って来ます。ﾃﾍﾍ