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2010年9月7日火曜日
北海道物産展!?
業者Tのヤマムラさんの毎度おなじみのねじ込み営業で
今日から北海道産サフォーク種の仔羊がはいりました!(しまえないよーーー)
なんとマーー。半頭も!!! 10kgオーバー・・・
シャショすんません。。。
なので皆さん食べに来てください!!
こーんな感じで「背肉(骨付きロース)のロースト」でおだしします!
それと只今北海道モノで「秋鮭のグリル、タプナードソース」
や定番ものの「牛ハラミの特上ロースト」等々
なぜか勝手に北海道の物産展的な状況・・・
まだ暑いってのに・・・
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オステリア・ウネット
中央区日本橋茅場町のモツ・イタリアン、Osteria UNETTO (オステリア・ウネット)。日本初のトリッペリア(イタリアでモツ料理を出す食堂のこと)
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