東北を飲む！食す！

もう説明はいりません!

皆様!東北のものを飲んで食べましょう!

という企画!!

飲むのは

スタッフ山田さん作です!

もうイッチョ、ノンアルコール

「アクアイズ」　喉ごし最高!!

目玉はこちら!!

メインでどーーん

同じ牧場から

そうなんです。先日行ってきました。岩手県は田野畑村の山麗で自然派酪農の

「志ろがねの牧」の牛さんたちを使用してです!

スタッフ中ちゃんのご親戚なんですﾖ～

山地酪農というチョー自然派な飼育方法。

その名のとおり山の中で育てます。

つまり餌は草のみ!

人工的な肥料は与えません!

だ・か・ら、ものすっごく“牛”本来の味が!!

あー赤身の肉ってこんなにもサッパリしているものなのか。。。と

感動します!!

今回たまたまおとした一頭がでたの譲っていただいきました。

なので数に限りが。。。

お早めに～～

6月20日からのパスタランチメニュー

〇生ハムとﾓｯﾂｧﾚﾗ、ｵﾚｶﾞﾉ風味のトマトｿｰｽ

〇烏賊とオクラの明太クリーム、大葉の香り

〇アサリとキノコの和風バター醤油のペペロンチーノ

です。

お待ちしております!!

東北復興。

なにかしたくってもなにをすれば。。。

ですが

こうやって微力ながら、貢献できれば。

と我々は考えております!!

皆様のご賛同をーーー

ま、大切なのは続けることですがﾈ