2009年12月30日水曜日

2009最後のお仕事~大掃除・忘年会~ 皆様お疲れ様でした!


店内大掃除中


汚い場所からはキレイなものはうまれません。
隅々までキレイにします。


ナベ画伯による天井アート。
2階のプチリニューアルです。


ご覧の様に・・・。
ミーティングで意見を言い合い、思いきって天井に「イタリア国土」を!

より良い居心地の空間を演出いたします!




いざ忘年会へ・・・


銀座の街へ繰り出します




DECO君、かなりなハイテンション!
来年もそのノリでお願いします!!

ご馳走さまでした!!!


2010年もよろしくお願いいたします!!!

お疲れ様でした!!!


2009年12月28日月曜日

年内最終営業!!

みなさま本年は大変お世話になりました!
本日で年内最終営業です!

どうでしょう。休憩時間につくりました。「木箱」
なかなか良いデキですが、よーく見るとガタガタです。。。



ショーケースで活躍します。
来年も「思い立ったら“すぐやる課”」
私が課長で、どんどん良いお店作りに励みたいと思います。

明日はスタッフ全員参加で“大掃除!!”
その後は“大忘年会!?”
どれもこれも“初”イベントなのでワクワクします。

皆様良いお年を!!

2009年12月26日土曜日

年末年始営業のお知らせ・・・


今年は28日(月)までです。年始は4日(月)から営業いたします。

来年はUNETTO旋風が巻き起こる事を祈って、
本日、土曜はゆる~ク営業・・・

そうそう土曜日はランチなしのディナータイムのみなので、皆表情にゆとりがあります。
余裕すぎとの声もありますが。。。



DECOの本日のやる気=5g
私、一人がオーダーに追われてる系ですが!
byたつろう

2009年12月25日金曜日

ブログ復活!? これからスタッフ皆でガンガン更新します。 




丹さんがかつて住んでいた“フィレンツェの市場「サンタンブロージョ」”
「こんな活気って良いよね~なんて話から」



これまたフィレンツェの市場内、皆さん昼間っからワイワイ食べて、飲んでいたりして。



      これぞフィレンツェの味“ランプレドット”を頬張る!
     これで250g!汁ダクなもので。。。
                    
    これがやりたくってはじめましたお店!OSTERIA UNETTO


      ランプレドットも再現できていよいよ茅場町で本格スタート!!!
                                         
                                             byたつろう

2009年12月24日木曜日

ブログ始まり、始まり。


やっと始まりました。
オステリア・ウネットのブログ「オステリア・ウネットのCIN CINブログ!」
みなさんよろしくお願いします。

写真は人気メニューその1.「ウネット流チキンのロースト」秘伝のたれでじっくり焼き上げます。ワインがすすみますよ!

by ナベ