この暑さ！！どーでしょう！
これはもう昼からパスタなんて無理だーー
ってビシビシと感じます！
じゃ〜ランチ。
定番の赤・白ラグーを夏仕立てで展開します！
●夏のピリ辛赤ラグー、焼き葱入りスパゲッティーニ
●夏野菜の入ったサッパリ白ラグースパゲッティーニ
どちらも夏な具材アップの食べやすいスパゲティーの細麺で新感覚です。
（もちろん通常の平太麺バージョンもご用意いたたしております！）
週代わりパスタメニュー
○復活ジェノベーゼ、蛸とジャガイモで
○ツナ、アサリ、茄子のアラビアータ、ジンジャー風味
○生ハム、ピーマンのペペロンチーノ
これらも“夏”を意識してサッパリ、またはピリ辛系でいきましょーーってメニューっす。
もっともっと夏なメニューも考案中ーー
おっ楽しみに〜
夏な前菜！「トリッパのロースト パクチー＆ゴーヤのエスニックサラダ」
もうこの際いきましょう。パクチー。
かりかりトリッパと特製エスニックソースがハマります！
メインはこちらで！
「豚ハツのタリアータ ジャガイモのローズマリーロースト添え
塩レモンと濃縮赤ワインの２種ソース」
これぞトリッペリアな一皿。
モツ好きの♡を射抜きます！
是非！！
このブログを見て下さってる皆様。
何度も暑いだ夏だってくどくってスンマセン。
だってホントなんすもん。。。
だから一緒に乗り切りましょう！
そうそう。なでしこ万歳！！
