2011年4月28日木曜日

黄金週間

嬉しいのか、厄介なのか、、、
今年もきちゃいましたGW
私は営業をお休みにしなければならないので後者です!

4月30日(土)・5月2日(月)・5月6日(金)・5月7日(土)
とGWにはさまれながらも営業いたします
土曜日以外はランチも営業いたしますのでよろしくお願いいたします!
メニューはスペシャル〇〇でいきます!
(すんません、まだ決めてません・・・。店頭で。。。)


最近、本格的に茅場町お弁当戦争に参戦した
gotsuboのランチパスタボックス。
戦況は当初、ボコボコにやられてはいましたが・・・じょじょ~に浸透しつつある(?)感が。
残念ながら上記期間はお休みさせていただき、GW明けから。。。
*ただーし本店でgotsuboテイクアウトパスタを承りますので
お声掛け下さい!!!



それでは皆様よい休暇を~~~


2011年4月23日土曜日

何卒

何卒、別館Gotsuboのテイクアウトランチをよろしくどーぞ
¥650でこのテイです
写真はサラダパスタボックス。
なんとお野菜の品目は6種!!!
とにかくヘルスィ~~~

他にもホットモットな“ミートソース”、“アッラビアータ”もお野菜たっぷり、
“クラムチャウダー(あさりのクリーム)”
の計4種で展開してますーーー。
このクオリティーでこの価格は茅場町だから。。。



からの~
本店ランチメニュー
〇ピリ辛ソーセージと春キャベツのトマトソース
〇生海苔と明太子のペペロンチーノ、大葉の香り
〇野菜たっぷりのアサリクリーム(クラムチャウダー)ソース
と定番2種のラグーです。


29日(金)は祝日でお休みです。
GWも暦通りのお休みとさせて頂きます。




最近のオススメ。
やっぱりこの季節はこれです!
アスパラガス!!!
シンプルにニンニクオイルと。最後にちょこッとバルサミコ



これ大好きな調味料なんス
イタリアンぽくないけど・・・
からの~
おいしい九州産長茄子のマリネに使ってみたり。
最終的にはイタ~リアンっっ



と、
掲載して頂いております。。。
柴田書店さま、大好きです!!!

2011年4月17日日曜日

っぽいもの

春っぽいものという事で
「ロッソ・ベッロ 08」
モンテプルチャーノとサンジョベーゼのブレンドもの
軽やか〜で香りが抜群。まさに春っぽい赤!

にあわせて。。。
「リードヴォー、ハツや鶏モツのソテー、サラダ仕立て。ベリードレッシング」
コッテリ&サッパリ。と言いましょうか。表現が難しい〜〜が
是非食べて頂きたい!一品。
もちろんコレが前菜で、さらにメインディッシュでもお肉づくしーーー
なウネット。

っぽいっすよね♡


4月18日からのランチ!
○アサリ、春野菜(タケノコやアスパラガス、菜花)たっぷりのトマトソース
○照り焼きチキンの温玉のせ和風生姜ペペロンチーノ
○スライスベーコンと新ジャガイモと春キャベツのクリームソース。山椒風味
その他定番2種のラグーソースです!


他にも春っぽ〜い(?)
お料理&お酒でご来店をお待ちしております〜



2011年4月10日日曜日

春を体感!

桜も咲き乱れ「あ〜春だね」って感じます。
例年ほどの注目がなく淋しそうな桜さんかな。。。
今年も見事なお店裏の“桜通り”!
もう散り始めてますが、、、


休日は自宅周辺で「春散策」
ちょっとした空き地で紫一面の草花
草花に関して無知なんでなんだかわかりませんが...

見事な桜トンネル

店長とデコ、お花見盛り上がったかな〜。。。
誘われなかったけど、、、


本題
4月11日からのランチメニュー
○鰆とタケノコ、春菜のジンジャーペペロンチーノ
○チキンとほうれん草の温玉のせクリームソース
○ベーコンと長なす、フレッシュトマトのアラビアータ
その他、定番の赤・白ラグーのご用意でございます




番外編
ウネットじゃぁ〜ございませんよ!
とてもエレガントでオサァレな店内。対照的〜
先日、ちょっとした取材でお伺いした
http://www.leffervescence.jp/。西麻布のレ フェルヴェソンスです。
たまには当店も良いけど、こういったフレンチなお店でお食事したいもんですぅ
は〜 ため息がとまらない。。。


2011年4月3日日曜日

さー新年度がはじまりました〜

企業のみなさま〜。新年度がはじまりました!
今期こそ最高の景気になりますように!!

新入社員の方々もがんばっていきましょう!

歓迎会等々にはもってこいのウネットをお願いします〜


ランチ
4月4日からの週代わりメニュー
○フルーツトマト、春キャベツの釜揚げシラスのせペペロンチーノ
○ホワイトアスパラガスと蟹のトマトソーススパゲティ
○チキンとたらの芽のほうれん草クリームスパゲティ
その他、赤、白ラグーのリングイネの2種。計5種類のラインナップです。

写真は先週のメニューですが、、、
このボリューム感!
さらに大盛りもアリ!
しかも無料期間中!!!








私事です。。。
全然お店に関係ございませんが
大好きな場所
高知県黒潮町
ビーチで開催、Tシャツアート展。
ほんっとに自然と人とそしてなりより食べ物が美味しい所なんです。

鰹の一本釣りで有名なんですよね〜
あー鰹食べたい。。。


お肉・モツ、メインの店ですが。。。
前菜なんかで黒潮町産の食材を使ってのメニューも登場予定